Etiket: tuz
Sodyum Tüketiminizin Büyük Bölümü Tuzluğunuzdan Kaynaklanmıyor
Biz çoğu zaman sodyum tüketimimizi azaltmak için tuzluğu kullanmaktan vazgeçmemiz gerektiğini düşünüyoruz. Ama gerçek şu ki, mutfakta yemeklere tuz eklememeyi başarsanız bile,...
Tuz Gerçekten Kalbe Zarar mı Veriyor?
Yapılan yeni bir araştırma, insanların büyük çoğunluğu için sodyum tüketiminin sağlık risklerini artırmadığını, ancak 2.5 çay kaşığına denk gelen beş gramdan fazla tuz tüketenlerin...
Tuzu Yanlış Mı Tanıyoruz?
Tuzlu gıdalar tükettiğimizde susayacağımızı düşünürüz. Bugüne kadar bilimin söylediği buydu. Ancak yapılan araştırmalar sonucun beklendiği gibi olmadığını gösterdi. Tuzlu yemek susatmıyor, hatta acıktırıyor gibi...